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第19章 忙開店

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春娘主動上前作揖道"各位大叔大嬸,您們好,我們是這裏的新東家,明日就搬過來,到時我在店裏設幾桌宴,希望到時街坊鄰居們能賞臉到店裏頭坐坐,熱鬧熱鬧。"

打發他們走後,才轉身對身後的李大娘他們說道:"我請她們一來可以好好認認人,若遇到什麼事兒,也能借些他們的力,二來咱們開的是飯館,他們喫的好了,還可以幫忙免費宣傳一下話。"

李大娘聽了之後,忙點頭說道:"這法子不錯,等下我們就去集市,先把食材訂備後,到時讓人送來就行。"

一家子將店鋪和廂房收拾整齊後,又匆匆趕完的集市,訂購宴席所需的物品,並叮囑在明早上送到店鋪。

當天夜裏,春娘就同李大娘將一些細軟東西收拾了出來,房子裏有一些現成的傢俱,因此家裏那些粗笨的傢什,春娘就不打算要了。廚房那不多的鍋碗瓢盆也被李大娘一一打包起來。

次日一大早天還未亮,老李叔的騾子車就停在門口,陳鋒已經在陸陸繼續地開始搬箱子了,不一會大大小小的十幾個箱就已搬上了車。陳鋒已將虎子抱上了車,春娘扶着李大娘尾隨其後,李大娘念念不捨的回眸看了看,才坐上了車,往城裏趕去。

"鋒哥,你先將箱子卸下來搬進後院的廂房吧,娘我們把這些鍋碗瓢盆搬進廚房先收拾出來,"騾子車一到店鋪前,春娘就跳下車緊鑼密鼓地張羅起來。

卸完之後,春娘還不忘熱情地誠邀老李叔晌午的時候一定要過來喫酒宴,老李叔笑哈哈應着一定到。

大家簡單地用過早飯後,昨天訂的食材就被一一送了過來。

李大娘在一邊清洗鍋碗案板用具,春娘清理送來的食材,陳鋒在廚房內進進出出地打着下手,虎子也沒閒着幫着春娘摘菜。

今天的酒宴,春娘可是下了大功夫,她靠這一宴打響知名度,讓西市這邊的人都知道她和她的"李氏私房菜。"

六涼八熱十四個菜,兩個湯,一甜一鹹。米飯、肉夾饃作主食。

李大娘主要幫忙負責六個涼菜,其它的都有春娘一手包辦。

獅子頭、西湖醋魚,蔥白牛肉絲、荷花椒香雞、手撕片皮鴨、沔陽三蒸、上湯娃娃菜、魚香名筍煲、五味酸辣湯、銀耳蓮子羹。廚房的事都忙得差不多了,陳鋒叫着春娘說外面已有客到,春娘趕緊卸下圍裙,將自己迅速地整了一番纔去了前面迎賓,。

鋪前已經圍着不少人,掃眼過去,都有些眼熟,應該是附近居民或附近店鋪的人,老李叔從人羣中擠出來,朝她作揖行禮,聲音洪亮且帶着十分的喜悅:"春娘,恭賀喬遷之喜。"

一旁圍着的衆人也跟着紛紛道:"恭賀喬遷之喜!"

一張張樸實的臉上洋溢着發自內心的笑意,春娘被這突出其來的意外所打動,眼睛又微微有些發熱,連聲的謝過他們,將人一一請進店內。

看人來的差不多了,就先安排李大娘他們把涼菜先上,前來喫宴的人還真不少,大多都帶了賀禮來,有的是十來個雞蛋,有的是一盒點心,也有的是一些土產,不論貴賤,春娘都一一記下,以後好方便回禮。

宴中,春娘過來招呼衆人,人羣中有人揚聲道:"李家姑娘,你這飯館什麼時候開呀,到時我們一定再來捧你場,這手藝真是頂呱呱,我看不比那會仙閣差,大夥說對吧?"

"對。"衆人發出一陣善意的鬨笑。

春娘順着那聲音望去,見是一位臉膛略黑,眉眼開闊,身材壯實,年約三十歲上下的婦人,混身的打扮透着一股子爽利勁兒。

春娘笑眯眯地答道:"那我在這先謝謝大家了,再過三天,我這。"李氏快餐店"就會開張,只要大家喫的好,幫我宣傳一下,開業當天菜餚一律八折,我還外送一份滷菜。"

那婦人拍着胸脯打着保票說:"行啊,這就事就包在我身上,他們都叫長貴嬸,就住在前面巷子裏,我在這住了快二十年了,這裏沒有我不知道的事,以後你有什麼事需要幫忙你都可以來找。"

春娘笑着應下了,這長貴嬸真是一熱情快腸的人。

宴席中途又打發了陳鋒去酒館再買些酒,怕不夠。

午宴一直喫到未時三刻才散去,前來喫宴的一幹小丫頭小媳婦兒們幫着收拾了殘席,告辭而去。

弄完這一切,大家都感覺累的不行了,春娘感覺三個人開飯館明顯是不夠用呀,根據今天大家對喫食的反應,開業那天應該會來不少人得儘快找一個人幫忙打打雜纔行。

梆、梆、梆一陣敲門聲想起,"李家姑娘,我是長貴嬸,你在家嘛?"

春娘已從房間走了出來,長貴嬸慢悠悠從後院大門走了進來,看見春娘趕緊迎上來說道:"我看你門半開着,就進來了。"

"哦,沒事,可能虎子跑出去玩,忘記帶上了,長貴嬸快進屋坐,找我有什麼事嗎?"

"嗯,是這樣的,就是住我那條巷子的巷尾,有一全嬸,她男人原先是幫人家押貨走鏢的,去年走鏢途中遇到了山賊,遇了難,到現在連屍首都沒有找到。跟他一起押這趟鏢的也都遇了險,聽說無一人生還。那山賊真是太沒人性了,你說你求財就求財,爲啥要殺人呀。她婆婆一聽說兒子出事了,一口氣差點沒接上來,當場就中了風,家裏的積蓄全用來給她婆婆治病了。這事當時鬧到可大,說來也奇怪,官府當時爲了平民怨,說會出面圍剿,不知道是不是那些山賊收到了消息,還是什麼的,盡一夜間,銷聲匿跡了,這事後來也只能不了了之。可憐全嬸下面還有一雙兒女需要養活,一家上下老老小小地全靠她一人撐着。她一婦道人家,平時就只能靠打點臨工賺錢。"

春娘知道在古代女子都是依附丈夫生存的,可以想象得到一個家庭失去經濟來源和支柱,就如同天塌了下來。她沒穿到這個家庭前,李大娘過得日子不就是這種情況,她剛纔還琢磨着明天去牙儈鋪幫忙介紹一打雜的,授人以魚,不如授人以漁,反正是要想請人,只要是好的,請誰都行:"長貴嬸,我知道你想說什麼,我能幫得,我一定幫。"(未完待續)

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