“哇!好香啊,肯定是小姑又做了什麼好喫的了。”子熙一進來就看見了桌上放着的那兩盤小龍蝦,“小姑,這是什麼啊?聞着好香啊。”
“快洗洗手,你看你真是個小饞貓的模樣,快點兒來嚐嚐小姑做的小龍蝦,還有麻辣田螺,可香可好喫了,趕快去洗洗手,咱們就可以開飯了。“柳清秋看着子熙那副嘴饞的樣子也是覺得好笑,子熙的眼睛就跟直勾勾地盯着盤子裏面的小龍蝦,口水都快要流出來了。
柳家奶奶看着這倆孩子都是小饞貓兒,笑罵道,”你們兩個小饞貓兒,聽見你小姑的話沒有,趕緊去洗手,然後再上桌喫飯,快點兒,要是晚了,都沒你們的份兒了。“
子熙身爲哥哥,自認爲應當承擔起作爲一個哥哥的責任與義務,拉着小弟弟的手,往外走去,要帶着弟弟去洗手,洗完以後又拉着弟弟的小肉手回來,乖乖的坐在椅子上等着開飯。柳清秋用了兩個大盆,一個用來放小龍蝦,一個用來放田螺,旁邊還放着剛出鍋的滷雞爪,還有糖醋排骨,另外還放着幾盤子下酒的花生米,炎炎夏日,就喜歡在盛夏天,把桌子搬到院子裏面去,一邊乘涼一邊喫飯,說說笑笑,好不愜意,感受着來自大自然的晚風,看着院子裏面的螢火蟲飛過,天上除了一輪明月,還有無數的星星,這樣的星空,是二十一世紀見不到的星空,那麼多的星星,晚上都不用點燈,在月光和星光的照耀下,就能看清楚東西。
”來,大家趕緊開喫吧,一會兒涼了可就不好喫了。“這些菜就是爲這種食慾不振的人量身定製的,開胃解膩,最合適不過了,雖然大家都沒有喫過這種東西,但是一聞着這個味兒就知道很好喫,柳家的男人們一起拿過酒瓶,準備喝上兩杯小酒,”行了,菜都已經上齊了,大家可以開動了,趕緊嚐嚐我的手藝。“兩個孩子瞅着飯桌上的菜,嘴裏面的哈喇子都快要流到碗裏了,不過家裏的長輩們都沒有動快子呢,他們兩個作爲小輩肯定也是不好意思動快子的,這回聽見小姑開始招呼了,長輩們也拿起快子開喫了,子熙也趕緊拿起快子,迫不及待地夾了一隻小龍蝦放進碗裏面,但是第一次喫又不知道該怎麼去喫,看着柳清秋,柳清秋趕緊站起身教大家小龍蝦和田螺的喫法,“這東西要把外邊的殼兒去了,然後去掉裏面的黑線,把肉沾點兒湯汁喫,可香了。”柳清秋一邊說一邊向大家演示喫法,大家照着柳清秋的做法開始喫,等到嚐到了小龍蝦的味道以後,一個個都睜大了眼睛,兩眼放光,“嗯,這東西可真好喫。”
“是啊,這東西怎麼這麼好喫啊,怎麼喫起來比紅燒肉還要好喫啊。”
“香香辣辣的,還有一點麻麻的,越喫越好喫,,真棒,怎麼會有這麼好喫的東西啊。”
柳家人對這第一次喫到的小龍蝦是狠狠一頓誇,這真是他們喫過的最下酒的一頓飯,喫完了還有些意猶未盡呢,喫了還想再喫一些,可惜已經沒有了,小龍蝦的魅力果然是大,不僅徵服了現代人,也同樣能夠徵服古代人,柳清秋瞧着家裏人都很愛喫,想着明天多拿些回來,給他們再做一些不同口味的小龍蝦嚐嚐,肯定也是喜歡喫的。
小龍蝦的喫法已經是教完了,另一盆裏面的田螺還沒有人動過,應該是大家不會喫的緣故,柳清秋剛剛光是想着要喫小龍蝦,把田螺給忘了,柳清秋從酒樓回來的時候還帶回來很多竹籤兒,田螺可以用嘴巴給它直接吸出來,或者是用竹籤兒把田螺肉給挑出來,去掉尾部的髒東西就可以喫了,柳清秋怕大家不會用嘴嗦,就交了用竹籤喫的方法,這個田螺裏面的辣椒放了比龍蝦要多得多,喫上去更麻辣一些,一開始會有一些麻辣的感覺,稍微有些嗆人,但是喫的久了就覺得越喫越好喫,越喫越有味兒,香香麻麻的喫進嘴裏面,脣齒留香,喫起來真是舒服極了。子熙喫的可歡快了,嘴巴又麻又辣,但是又很想喫,一邊吐着舌頭,一邊喊着辣,但是又忍不住想要喫它,喫辣的才覺得過癮,一邊手又停不下來,不停的挑田螺肉往自己嘴裏面塞。
柳清秋看見子熙那副滿臉通紅的樣子,就覺得好笑,真是可愛得很,據她所知,子熙是不怎麼能喫辣的,但是現在居然喫的這麼歡,還一下子喫了那麼多,也不怕自己被辣壞了,第二天恐怕舌頭和嘴巴都要被辣壞了,“子熙,你要是覺得很辣就多喝些冷水,都是放在冰上面鎮過的,小心明兒舌頭都給辣腫了。”
柳家奶奶聽見柳清秋對重孫子的提醒,也趕緊看向子熙,哎幼,這小嘴巴都已經是辣的通紅了,還在那邊喫,眼睛裏面都已經開始流眼淚了,竟然還沒有停下來,真是的,也不怕自己受不了,“子熙啊,你趕緊的多喝些水,你瞅瞅你現在那副樣子,都已經辣成那樣了,還在不停地喫,要是實在受不了了,那就別喫了,你看看你,臉都已經辣紅了,嘴巴都紅了一圈了。”
“太奶奶,我還能喫,這東西真的太好喫了,我不嫌辣的,這東西真的越喫越想喫,太奶奶,我真的是停不下來了,太好喫了。“辣確實是辣了那麼一點點,但是喝了一些冰水以後已經是好了很多了,還是忍不住想要繼續喫,最裏面的辣味被水衝澹一點兒以後就好受了許多了,最裏面的味道已經澹了,但是現在更想喫了,畢竟還是小孩子,貪嘴一些也是正常的,不過在座的各位大人們也沒有好到哪裏去,伸向盆子的手一隻接着一隻,根本停不下來,今天到底是拿回來的東西有些少了,不夠大家喫過癮,都有一些意猶未盡的感覺,摸摸自己喫的圓滾滾的肚子,雖然還是沒有盡興,但是已經是很滿足了,入夏之後,他們許久沒有這麼暢快地喫過一頓飯了。