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第六十六章誠信爲本

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  “軍子他媽

  幹嘛這麼客氣啊!

  整那麼多菜,都是自己人沒必要這麼破費吧!”

  二奶奶開口了,看到桌子上這麼多菜,她知道母親肯定花了不少時間,心裏有點怪母親太過客氣,還真的拿他們當客人了。

  “沒事,難得聚聚,很長時間沒一起喫飯了吧!今天到我家好好嚐嚐我的手藝,看看和以前有沒有變化。”母親笑着說到,說到自己的手藝時候還有點自豪,以前家裏人對她的手藝還是很認可的。

  “不錯,不錯,看這個擺盤,手藝長進了不少啊!”老太看了看桌子上的菜,哈哈笑着說到。

  母親嫁過來的時候,生活並沒有很好,喫飯哪有什麼講究,味道還行,量大管飽餓不死就行,也就是現在生活好了,纔會去琢磨一些美食,看母親這個還算可以的擺盤,老太有點想起,以前家族生活還很好的時候了。

  “來,來,都坐,老太我倆坐一起。”

  劉彥軍招呼大家都坐下準備喫飯吧,自己拉着玲玲扶着老太走到主位坐了下來,自己和玲玲就坐到老太旁邊。

  大家紛紛找位置坐好,老太坐對着門的北邊正中間,也就是大家常說的主位,劉彥軍和玲玲兩個未來主人陪着坐到兩邊,太爺和二房老太分別坐在左右兩邊,其他人就比較隨意了,找個位置就坐了。

  大家坐好,父親給幾個男人倒酒,劉彥軍給幾個女人倒葡萄酒,劉彥軍家葡萄酒是自己家釀的,採山中野葡萄釀造而成。

  野生葡萄喫着不怎麼樣,肉少子大,不過用來釀酒還是可以的,不失葡萄酒的香甜,還多了幾分自然的味道。

  最近幾年比較流行紅酒,無論是請客還是過年喫飯,都會準備一些紅酒,不過劉彥軍感覺買的紅酒真的不怎麼樣,還不如自己家裏用野葡萄釀造的葡萄酒呢!

  拿着瓶子倒了一圈,連玲玲和母親劉彥軍都給她們倒了一點,都是自己家人沒必要去講什麼規矩,而且自己家釀造的葡萄酒沒什麼度數不會醉人的,喝一點沒什麼關係。

  真的講規矩,今天這頓晚宴女人是不會上桌的,今天喊人喫飯劉彥軍是連他們家人一起喊的,就沒打算講什麼規矩。

  “都開動好了,別看着我了,我比菜好喫嗎?”

  老太看了看四周圍着她看的衆人,笑着說到,老太太心裏暗笑,我又不是什麼封建老古董,喫飯還講究我先動筷子,誰喫好的之類的。

  “喫菜,喫菜,嚐嚐我的手藝有沒有退步。”看衆人都沒動筷子,聽到老太的話語,母親起身招呼了一下。

  劉彥軍起身先給老太夾了一塊豆腐,笑着問到:“老太嚐嚐二爺做的豆腐,順便看看我媽的菜做的怎麼樣?”

  老太太嚐了一口,品味了一下搖搖頭說到:“你媽的手藝是長進了,而且這個泥鰍挺不錯的,挺新鮮這個味道好,不比以前的差,唯一的缺點就是你二爺的豆腐做的不怎麼樣,機械做的豆腐味道不如以前石磨做的。”

  聽着老太太的評價,劉彥軍看着二爺,笑着問到到:“二爺,聽到了嗎?”

  “手藝可不怎麼樣,還退步了,對老太的話你有什麼想說的嗎?”

  “沒什麼想說的,我明天多做兩塊石磨豆腐,你們都去拿一些。”

  二爺聽到老太的評價也很無奈,老太太說的很對,機械打出來的豆漿,做的豆腐是不如石磨一點一點磨出來的好喫,可是沒辦法啊!年紀大了推石磨做豆腐賣不行了,既然老太太想喫,明天做兩塊石磨豆腐好了,順便給幾家分一下。

  “看玩笑的二爺,沒必要特意做吧!”劉彥軍無語了,開開玩笑,老實人當真了,老太也只是說機械做的豆腐沒石磨做的好喫,又沒說想喫石磨豆腐啊!

  “沒事,不費什麼功夫,只是需要的時間長一點罷了。”二爺自己也夾了一塊豆腐細細品味了一下,說到。

  老太太既然想喫了,二爺會盡量滿足,現在老太太年紀大了,平常有什麼要求,二爺也都會不遺餘力的去做,儘量不讓老太太生氣,氣大傷身老太太一生不容易,做子女的不能給老太太晚年添堵。

  “讓他做好了,要不是看他身體不好,又年紀大了,我都不會讓他用機械做豆腐賣。”老太開口說到。

  老太自己一生光明磊落,從不會做投機取巧的事情,二爺用機械做豆腐這件事老太是不怎麼贊成的,要不是二爺身體瘦弱加上家裏需要用錢,老太根本不會同意,而且老太明着告訴二爺,必須跟人家說清楚這是機械做出來的豆腐,不是石磨豆腐,也不能賣出石磨豆腐的價格。

  對於商業上的事情,也不能說光商業上,就是所有事情,老太太都明白誠信是最重要的,掛羊頭賣狗肉的事情,是幹不長久的,而且做出那種事情,在農村是會被人看不起的。

  像什麼假的土雞,假的蜂蜜,假的藥材之類的,現在世面上都有人在賣,假的土雞是什麼,就是人家那種養殖的肉雞,買去喂十天半月的就掛着土雞牌子賣高價。

  蜂蜜更離譜,割的蜂蜜加上世面上的合成蜂蜜和糖,直接當成好蜂蜜去賣,賣出幾百塊一斤的高價,這種掛羊頭賣狗肉的生意,瞞的了一時,瞞不了一世,幾乎都是一錘子買賣,第二次就不會有人光顧了。

  所以老太千叮嚀萬囑咐,對一些後輩說了又說,無論是坐人還是做事,有就是有,沒就是沒,不要弄虛作假,這是做人做事的基本原則。

  二爺就是聽了老太的話,生意做的還不錯,價格賣的不高,秤給的還足,每天兩塊豆腐,一疊豆皮早上出去兩三個小時直接賣完,基本上沒什麼剩餘。

  劉彥軍也不在去勸,心裏有了一個主意,明天自己去幫二爺推磨好了,二爺年紀大了,自己年輕有力啊,幫二爺給大家做石磨豆腐喫還是可以的。

  劉彥軍幫老太太夾了一條泥鰍,接着對着一羣人說到:“來,來,都嚐嚐老太讚賞的這泥鰍怎麼樣,好喫的話你們想喫自己來抓。”

  劉彥軍對這泥鰍還是很有信心的,畢竟加了靈水,就是不說變成頂級食材,最起碼也可以和以前環境沒被破壞時生長的泥鰍媲美了吧!

  聽了劉彥軍的話,大家都跟着夾了一筷子,慢慢品嚐起來,能讓老太太都說好的食材會是怎麼樣的呢,老太太的可叼了,她的經歷,什麼山珍海味沒喫過,一般食材可得不到她的誇獎。

  

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