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第二百九十九章 臺l南

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  顧淼當晚入住的酒店,在顧淼還沒有出發的時候,就發來一封郵件,

  說入住的那天要停電,所以,他有兩個選擇:

  一是換家店住,

  二是繼續住,他們不收錢。

  並附上了好幾家附近酒店、客棧的聯繫方式。

  當一切還沒有開始的時候,接到這麼一封郵件,非常暖心。

  顧淼對寶島的服務業印象飛奔提升。

  雖然,他也想着沒有電會很不方便,

  以及幾個旅行羣裏的朋友都對顧淼說,寶島可熱可熱啦,就算是秋天,晚上不開空調,也是會熱死的,不要想不開啊!還是換一家吧。

  不過,那附近的地段大概屬於大熱,連高貴的酒店都預定滿了。

  所以,顧淼最終還是決定繼續住在原處。

  據說停電時間是00:00-7:00,店家還給了個美人團扇,感謝顧淼願意與她們:“共克時艱。”

  並給了電子儲物櫃的鑰匙,說黑燈瞎火的,還是把東西鎖起來比較好,別磕着撞着。

  顧淼默默看着電子櫃,問:”停電了的話,這櫃子還能打開麼?“

  店家姑娘沉痛思考了一下,痛苦的表示”大概誰都開不了“。

  顧淼愉快的決定不用電子櫃了。

  抓緊時間洗漱完,顧淼抓緊時間做自己的工作,一邊等斷電,結果到了0:30,卻還是沒有停電。

  早上4:16醒來,廁所的燈持續在工作。

  最終,就是那一夜沒有停電,也真的沒有收房費。

  離開臺北的火車是10點多,還有三小時無所事事,決定去試試看能不能找到微熱山丘,那是一個傳說中,鳳梨酥裏真的只有鳳梨,沒有放冬瓜的神妙所在,價格比一般的鳳梨酥貴大發了,一般的鳳梨酥一盒十個是兩百多臺幣,微熱山丘的是三百五,算下來小小一顆鳳梨酥要近八塊錢。

  錢,不是問題。

  只要它值得自己心理的價就可以。

  臺l北的微熱山丘展示店不太好找,兜兜轉轉,進了一個居民區,

  名爲民生公園的地方,在地圖上看着挺大,原來就是一居民活動地,頓時有一種好像在歐洲,一個小小的四方形空地就敢叫廣場的神妙感。

  微熱山丘開門時間是10:00,要趕十點多火車的顧淼是萬萬來不及了,只能等回程的時候買。

  傳說中,在寶島坐火車,便當是萬萬不能錯過的。

  據說在六十多年前,寶島的火車上就開始賣鐵路便當了。

  早期的鐵路便當以排骨便當爲主,用鐵盒裝着,盒蓋上有臺鐵的“工”字型標示,

  裝有一塊炸排骨、或滷雞蛋,一片香腸、一點鹹菜。

  早期的鐵盒是要回收的,但是乘客會把它帶走,導致成本過高,

  之後,就從鐵盒變成了竹子或紙盒。

  臺鐵路段賣盒飯的也各有不同,

  位於南邊,阿裏山附近的“奮起湖鐵路便當”,

  位於東邊的,在大陸不少城市裏有同名店鋪的“池上便當”

  位於東北的福隆便當,

  以及在鐵路便當大賽裏拿過名次的七堵鐵路便當、

  只在花蓮車站前站開賣的花東特蔬便當,

  只在高雄臺鐵站賣的萬巒豬腳便當,

  有很多遊客選擇坐檯鐵,從臺l北到臺南,

  不是爲了看地面風光,而是爲了買傳說中的兩個火車站的便當,

  一爲池上站,

  一爲關山站,

  傳說中,池上的米特別好,池上便當裏的米用的是當地的米。

  不,味道不是重點,

  重點是爲了買個盒飯,如同打仗一樣的體驗很令人感到刺激。

  池上站與關山站的盒飯販賣時間,都是中午十一點半到賣完爲止,下午四點半到賣完爲止。

  有幸在這兩個時間段路過這兩個站的人,

  要自己準備好零錢,

  在火車還沒有靠站的時候,緊張的觀察賣便當的人在哪裏,然後迅速決定是往前移,還是往後移,

  務必保證與賣盒飯的人的距離不超過一節車廂。

  然後,有鞋帶的把鞋帶緊一緊,有高跟的把高跟換下來,

  車門一開,

  如脫疆野馬一般,衝出去,

  停靠站臺時間巨短,

  如果一個遲疑,沒有擠進人羣中,

  就有可能不得不在便當與火車之間選擇了,相信正常人還是選擇火車的。

  顧淼的火車是十點四十幾分的高鐵,不是臺鐵,

  高鐵便當只有11:00-13:00發車的火車上纔有賣。

  其實高鐵便當據說不如臺鐵,所以沒喫着也不是很遺憾。

  路上顧淼看見了一個聖母廟,產生了一點疑惑,難道是專供瑪麗亞的……廟?

  於是問出租車司機,聖母是誰?

  司機說是媽祖,

  顧淼恍然大悟,在大陸,一般叫她天後或天妃或媽祖,叫聖母的還真是第一次聽說。

  從聖母瑪麗亞,又扯到教堂的問題上了。

  司機各種吐槽,說都是當初的洋鬼子傳教士,把人都給弄懶了,

  當初那些傳教士的手法可不是說:來嘛,信我們的神可靈啦,許啥願都靈,包生兒子,絕不得病,子孫富貴,下輩子能過好日子,死後有七十二個葡萄乾伺候,

  而是……抬現的。

  只要來聽牧師叭叭叭,

  工作人員當場發大米、白麪,還有油,

  要是家裏人口多,去一趟,一星期的口糧都能給攢出來,

  後來雖然不發東西了,但是習慣也已經保留下來。

  顧淼覺得這一套很熟悉,不就是大陸勾老頭老太太去聽保健品講座的套路嗎?

  去了就送毛巾送雞蛋送百潔布和富婆快樂球之類的東西。

  這麼多年來,都沒什麼特別大的進步,

  等到了住處,放下東西,前臺小姐姐給顧淼一張手繪的臺南地圖,圈出值得去試一試的各種小喫,

  還有用來在喫喫喫的間隙運動一下,免得撐死的景點。

  從住處到赤崁樓,前臺小姐姐建議顧淼坐公交車去,因爲非常非常遠,而且臺南出租車不多,最好打車的地方就是火車站了。

  “下一趟公交,三十分鐘以後到,你可以在店裏休息一會兒再去。”前臺小姐姐十分貼心。

  要等這麼久嗎?

  顧淼掃了一眼距離,1.2公裏,走過去也就是10分鐘的事,他婉謝了小姐姐:“沒關係,我走過去就行了。”

  小姐姐的表情好像是他決定要走十二公裏一樣:“可是,那非常遠耶!!!”

  顧淼忽然覺得她的表情十分眼熟,

  如同在迪拜轉機時出去玩了一圈,向人問路,那個指路的大叔說:

  “you must call taxi!!!”

  顧淼:“how long distance?”

  “It’s very very very far!!!!It’s six hundred……”

  顧淼當時心中就崩出兩個字“臥槽!!”,難道是六百公裏嗎?

  那還能趕在下趟飛機起飛前回得來嗎?

  結果大叔說“six hundred meter”

  六百米,也能叫very far,還要call taxi……

  不愧是包着頭巾的土豪大叔,他們是不是平時走路的極限是六十米?

  沒想到,在臺南又體會了一下。

  本來體會一下每個地方的公共交通,也是旅行體驗之一,

  但是,臺南的公共交通實在是……

  由於是假期,所以今天是每隔三十分鐘有一趟車,

  如果是非假期,那就是一天只有三趟公交車,

  前臺小姐姐的意思是,臺南人都有汽車或機車,不需要公共交通。

  看來,到臺南來的遊客,也是真不多。

  爲了遊客,連古格王朝遺址那個鳥不生蛋的地方都能開旅遊短線車了,怎麼可能會有城市裏的公共交通這麼不給力的事。

  在手繪地圖上,第一眼看到的景點就是赤崁樓——旁邊的八寶冰,

  算了,先不着急喫,好歹給景點一些面子。

  赤崁樓是臺南的標誌,是寶島的一級古蹟,也被稱爲紅毛樓。

  從名字就可以聽出來,必然與荷蘭人有關,

  1653年,荷蘭人在安平的海邊建熱蘭遮城作爲根據地。

  後爲確保水源用25匹花布和當地部落換了這塊地建了普羅民遮城作爲屏障。

  今日所稱赤崁樓其實是普羅民遮城殘跡,以及海神廟、文昌閣的混合體。

  不想幾年後鄭成功攻臺,趁大潮漲水飛渡鹿耳門水道,防守稀鬆的普羅民遮城被攻克,反而成了鄭軍壓制熱蘭遮城的基地。

  最終荷蘭人不得已講和撤離的談判也是在此地進行。令人唏噓的是又幾十年後施琅攻臺,最後也是趁大潮漲水飛渡鹿耳門而登陸……

  今日所稱赤崁樓其實是普羅民遮城殘跡,以及海神廟、文昌閣的混合體。

  明鄭時期此地是承天府的府衙,清時又改建爲祠廟,已完全是中式建築,早已看不出荷蘭城堡的模樣了。

  樓裏有鄭成功的畫像,也不知道是真人的,還是當時的人在心中美圖秀秀了一下,看起來還挺清秀。

  正殿2樓有明鄭水師的模型,和安平那邊的武裝商船模型一比,差太多了!

  當真是國企不如民營麼,嘖嘖嘖……

  草地上有一座鄭成功與荷蘭人議和的羣雕,

  此外還有日據時期臺南最後一任日l本市長羽鳥又男的雕像,因爲保護臺南文物有功,臺南政府特立此碑以示感激。

  好吧,這麼說,的確也算有功。

  在沒有來的時候,感覺赤崁樓應該很大,東西應該很多,到了以後,覺得它好小好小,有一種對不起它盛名的感覺。

  不過想想整個寶島的面積,以及它是什麼時候纔開始發家的,也能理解了。

  最出色的人文主義關懷,就是各種食物與文創用品,

  顧淼的腦子裏已經動用了《鹿鼎記》裏的相關典故,也在裏面沒有繞夠兩小時。

  最終放棄,奔向傳說中的阿霞飯店。

  又是一個路邊攤發家的故事,

  傳說中,蔣家大公子曾領着三公九卿們來過三次,

  林語堂也曾經到訪,

  有名人效應,就是不一樣。

  現在已經成爲臺南美食地標與政要明星必訪之地,

  店裏最受人推崇的是紅蟳(xun)米糕,還有烤烏魚子,

  顧淼記得周星馳版的《鹿鼎記》裏,建寧公主就被稱爲“烏魚籽”,傳說中,烏魚籽要用金門特產高粱酒烤一烤是最好喫的。

  還有單人套餐,

  正常情況下是需要預約的,顧淼只有一個人,店家還是很快的

  紅蟳米糕上來的時候,顧淼有點懵,不就是糯米和螃蟹炒一炒嗎?

  如同魔都人的毛蟹年糕那樣的操作手法,

  本質上就是海鮮與含澱粉的主食相處的一種方式。

  花生、蝦米、豬肉碎和江瑤柱拌上糯米,碼上紅蟳同蒸,蒸的過程中紅蟳的油脂滲透浸潤了糯米,豐富的配料油香四溢,隱隱的蟹香透出。

  據說其實是臺南人逢年過節時上桌的家常菜,

  隔壁桌有人受不了海鮮的腥味,吐槽說這叫什麼米糕啊,米糕不是應該用米粉倒在模子裏傾出來的甜食嗎?

  清蒸菜鱘,看菜單的時候以爲是鱘魚,腦補過度了一下,還想是不是中華鱘之類,上桌之後發現,本質上是天真單純的公蟹。

  這家店曾被蔡瀾點評過:這麼多年做來做去就寥寥數種菜式,卻越做越精。

  店裏有各種姿勢的套餐,顧淼點的套餐裏有招牌拼盤;蝦棗、自家釀紅腸、肉糊膏、滷腸頭和什錦泡菜。

  蝦棗曾經得到過蔡瀾的傾情點評,也確實好喫,裹着豬網油炸,外酥內軟,十分的鮮甜可口。

  如果沙蓓蓓在這裏,她一定會一邊喊着:“卡路裏好高,好罪惡。”然後把它們都喫掉。

  接着上來的是碳烤烏魚籽,看起來真的不像魚籽,更像是某種木頭被切成了片片。

  整塊烏魚子小火慢烤,蔥與酒搭配着一起烤,脂香四溢,鹹鮮適口,外層酥脆,咬進去能感受到魚子的黏牙軟糯,帶着些許的腥和甜,搭配生白蘿蔔一起喫,還挺好喫。

  就是太少,只有四五片。

  最後的甜品是店家送的,最傳統的臺灣糖水。Q彈的湯圓,綿軟的紅豆,滑嫩的杏仁豆腐。

  喫完阿霞飯店,再接着喫下一家,那是萬萬不能的。

  顧淼逛到安平古堡,

  這裏是所謂臺灣信史的起點,歷史上臺l灣的第一座城堡,

  明鄭時期延平王府所在。

  不過現在基本啥都沒剩,真正的“熱蘭遮城”古蹟只剩一堵老榕盤繞的斑駁城牆。

  如果專程爲了看一眼而來的話,那……

  只會發出:“相!當!坑!”的感慨,

  畢竟在陽關和玉門關,還能念幾首詩,yy一下各種歷史故事,追憶往昔,

  這裏連YY的餘地都不足夠豐富。

  不過對於字面意思上“喫飽了撐的”顧淼,還是有一定存在價值的,

  從安平古堡再浪到國華三段5號,已經可以再喫下一些東西了,

  有人在排隊,不過排的人不多,

  前臺小姐姐傾情推薦的小卷粉就在這裏,內容物非常清淡,但是很是鮮甜。

  卷粉,就是米粉的一種,

  裏面的配菜只有一些魷魚卷,

  湯頭看不出是什麼東西燉的,只能發現幾粒飄出來的芹菜,

  味道的確很清淡鮮甜,當零食點心喫一喫不錯。

  顧淼在瞎逛的時候,看見很多摩托車的車牌上,都寫着”臺灣省“,

  顧淼與一個香港人一樣茫然:他們不是自認中l華l民l國麼?不是奧運國上也傲嬌的表示我們是中l華l臺l北而不是中l國l臺l北麼?怎麼又變成臺l灣省了啊?

  香港人買了一個手機卡,問是不是有漫遊什麼的,

  老闆表示,全省都是一個價,她想了半天,這個”省“,到底是指什麼,臺l北是市,那……省是什麼?比如臺l南省下面再來一個XX市?

  老闆說:”就是臺灣省啊。“

  香港小哥茫然的眨着眼睛……好混亂的感覺啊。

  一開始還沒發現這小哥是香港人,

  他說話的調調實在是非常的臺式,

  直到後來說4和10的時候,陡然就明顯露出常年說粵語的口音。

  對於灣娘與港仔對帝都的態度,她是這麼解釋的:港仔上頭一直有政府管着,

  清給了英,英還給了當今,港仔始終也沒有徹底的獨自囂張過,所以也就這樣了。

  灣娘則不同,常凱申自詡正宗,

  北京當時忙着自己折騰自己,所以灣娘就得瑟起來了。

  臺南能逛的東西着實不多,顧淼也只留了一夜給它。

  預訂的去花蓮的火車票是早上6:23,前臺小姐姐又推薦了離客棧不遠的溫體牛肉湯店,司機也推薦了臺南的溫體牛肉湯店

  所謂溫體牛肉湯,就是用當天現殺的牛肉做的湯,而不是凍了N久的。

  “那就是熱氣牛肉熱氣羊肉的意思吧。”顧淼雖然聽說過這種玩法,不過一直也沒喫過,不知道喫起來是什麼感覺。

  牛肉湯店都是早上四五點鐘開門,早上八九點或是十點左右賣完就收攤了。

  無論如何也要喫到,

  那個店,果然是一無名小店,最大的標誌是邊上有個修車攤,周邊的LOGO就是那個修車攤的大招牌,

  顧淼4:30起牀,

  4:40完成所有的收拾工作,出門,開始尋找,從店家手繪的地圖上看,肯定就在面前,

  可是死活看不到,後來決定一個門一個門的看,

  果然,在修車攤邊上的一個非常小的,不起眼的,藍色捲簾門的門框上,

  看到了隱約手寫的:牛肉湯60元,肉燥飯20元,還有之類的……

  臺幣對人民幣差不多1:4或1:5,這個價格還是可以的。

  嗯,就是這裏。門上寫着營業時間4:30-10:00

  4:50,顧淼在攤子前面坐下。本以爲這麼早,肯定沒有活人來喫。

  卻不料,莫道君行早,更有早行人啊,已經有一個小哥在那裏喫上了。

  牛肉湯的確不錯,如前臺小姐姐說,這是用蔬菜湯做的底,有蔬菜的鮮甜味,不過看不到蔬菜,只有牛肉,份量不是很多,不過加上肉燥飯就夠了。

  5:00抹嘴,給錢,跑路。

  晃晃悠悠逛到火車站,才5:30,

  在隔壁的24小時便利店瞎球轉了一會兒,終於等到開車。

  下一站,花蓮。

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