玉帶繡球，玉帶是用萵苣切片做的點綴，這道菜的關鍵在“繡球”的做法。
趙鵑熟悉地將製作繡球餡料要用到的食材切成一毫米立方的小丁，她的刀工極好，不多時就完成了大半，然而這時卻注意到俞安桐已經切好食材放入盆中加料酒、蛋液、澱粉等等材料攪拌上勁起來。
這不可能！她不信俞安桐的刀工能比自己快這麼多。
趙鵑的大徒弟也忍不住上前，他只看了一眼便笑了：“小兄弟，我看你也不用繼續和我師父比了，你這繡球菌菇丁和鮮肉粒切得比拳頭還大，先回去練幾年刀工吧。”
比拳頭還大自然是誇張的說話，俞安桐切的丁比趙鵑的大了一半，怪不得這麼快就切完。
俞安桐笑笑，不卑不亢道：“等喫到嘴再評價也不遲。”
趙鵑這下徹底不把俞安桐放在眼裏了，她醃製好剛剛切的食材，然後將糯米粉、黃色的豌豆泥加水攪拌和麪。
而早早切完食材的俞安桐還在不緊不慢地攪拌上勁，過了會才問一個站在他旁邊的小徒弟道：“能幫我拿兩袋牛奶嗎？有點口渴。”
“事這麼多。”那小徒弟嘟囔着，滿心不情願地去給他拿牛奶。
“給你。”
“謝啦！”俞安桐笑眯眯地接過牛奶，把盆往小徒弟懷裏一放，“幫我繼續順時針攪拌。”
那小徒弟被俞安桐明媚的笑臉晃了眼，下意識地按着俞安桐的話攪拌起來，等反應過來不對時，一抬頭就對上其他徒弟們鄙視的眼神。
叛徒！幫着外人！
小徒弟：我不是，我沒有！
俞安桐喝了一袋牛奶解渴，然後把剩下的一袋倒入糯米粉和豌豆泥中代替水用來和麪。
趙鵑已經不再關注俞安桐，她將和好的面壓成薄薄的麪皮，加入醃製好的餡料，包裹起來，滾成一個黃色的圓球，上鍋蒸。
片刻後，落後的俞安桐也將最後一個小繡球滾圓，放入蒸籠，開大火。
給他拿牛奶的小徒弟一看，嘴快道：“不能用大火。”
話一出立刻接收到其他師兄弟的死亡凝視，小徒弟趕忙捂嘴。
趙鵑默默地搖了搖頭，年輕人太存不住氣，這道菜最關鍵的就是把握住火候，小火悶熟。
趙娟的徒弟們心中和她想的差不多。
這年輕人一開始不緊不慢地攪拌餡料，還以爲是多有自信，沒想到這麼快就慌了。
幾分鐘後，俞安桐把大火轉成小火。
徒弟中有人小聲道：“切，怎麼改成小火了，偷學我們的手藝。”
俞安桐拉了把椅子坐下，不慌不忙地掏出手機騷擾刑厲軒。
俞安桐：戳一戳→
俞安桐：老公在不在鴨~
俞安桐：【貓貓蹭臉.jpg】
俞安桐：想你的小寶貝了嗎？
刑厲軒簽完最後一份文件，纔拿起咚咚咚響個不停的手機。
他都不用看就知道是誰，旁人有事找他直接都打電話，只有俞安桐會發一連串無意義的消息騷擾他。
打開一看，果然是俞安桐，他把手機扔到一旁，沒回復，但也沒靜音。
俞安桐沒等到刑厲軒的回覆，看看時間，玉帶繡球可以起鍋了，他快速又發了一條消息，收起手機去洗手。
俞安桐：十分鐘內不回你的小寶貝，今天的晚飯你自己解決。
做好的玉帶繡球被盛放到白瓷盤中，黃色豌豆泥糯米麪在高溫蒸過後，外層呈現出不均勻的龜裂狀，打眼看去，正像是一朵盛開的嫩黃色繡球花。
因爲糯米的粘滯特性，最裏層還是完整的連在一起，把裏面的餡料緊緊包裹着，沒有任何餡料漏出。
兩份玉帶繡球從外表上看不出什麼不同，俞安桐一翻手，示意趙鵑可以品嚐了。
趙娟端起俞安桐做的那份，用筷子夾住，咬了一口。
她胖乎乎的臉上那雙眯着的小眼猛然睜大。
看到師父的表情變化，大徒弟問道：“師父，怎麼樣？”
趙鵑沒說話，不顧燙嘴，又喫了一口。
等不到師父答覆，急性子的大徒弟直接從蒸籠裏拿了一個嚐起來。
摻了豌豆泥的糯米麪微甜彈牙，韌勁十足，多了以往沒有的淡淡奶香，裏面包裹的餡料被蒸到軟爛，脣舌用力一抿就能化開，等等……
外層的餡料軟爛，最中間細嫩十足。
大徒弟眼睛一亮，一拍大腿：“真是絕了！”
趙鵑也終於開始發表評論：“餡料切成大塊，使得肉質香味更足，口感飽滿，開大火使外層蒸到軟爛，再改小火，悶熟裏層，口感層層遞進，心思巧妙。”
“是我輸了。”
一聽師父認輸，徒弟們頓時一驚：“師父！”
趙鵑是個大氣的人，技不如人認輸不可恥，她臉上重新掛起笑意，對徒弟們道：“你們也去嚐嚐。”
徒弟們將信將疑地圍到蒸籠那邊，趙鵑對俞安桐道：“以後還請小老闆多多指教。”
自古英雄出少年，小老闆年紀輕輕卻是個有真本事的，以後菜品由他研發，趙鵑心服口服。
俞安桐笑道：“趙姐客氣了，以後大家共同努力，把餐廳經營紅火。”
趙娟的徒弟們跑得快的有幸嚐到俞安桐做的繡球味道，都不住點頭。
擠得慢沒撈着的，看他們這幅模樣，一個個眼饞不已。
不消多言，所有人都已經打心底裏認可了這個新老闆。
俞安桐給他們開了個短會：“明天起店裏關門歇業，重新裝潢，大家先回家休息一段時間，關店期間工資照發……”
開完會俞安桐掏出手機，果然威脅是有用的。
刑厲軒：談得怎麼樣？用我下班去接你嗎？
俞安桐還沒來得及回覆他就接到韓樂樂的電話。
“我朋友新開了一家酒吧。”韓樂樂聲音歡快道，“一起去玩唄。”
俞安桐早就想去看看酒吧長什麼樣了，一個成年人怎麼好意思說自己沒去過酒吧。
他當即道：“行啊，我在鳳凰街這邊，你過來接我。”
沒車真不方便，他得抽空把駕照考出來。
掛了電話俞安桐纔想起來他把刑厲軒給忘了。
身爲已婚人士揹着老公去酒吧嗨，好像有一股淡淡的負罪感呢。
不就是去酒吧見識見識，又不是出軌，再說他和刑厲軒只是協議結婚，想那麼多幹嘛。
俞安桐說服自己，然後給刑厲軒打電話。
刑厲軒：“在哪？我去接你。”
聽到刑厲軒的聲音，俞安桐再次開始心虛。
刑厲軒可是連他多開一顆釦子都介意的人，肯定不會同意他去酒吧。
俞安桐語速飛快道：“老公，我突然想起來今天我室友過生日，我們宿舍的人答應陪他一起過生日的，晚飯你自己喫吧，我晚點回家。”
俞安桐說完就掛了電話。
果然還是不習慣撒謊。
刑厲軒被掛了電話，皺眉打給祁景曜：“把你酒吧位置發給我。”
“不是說不來。”祁景曜道，“改主意了。”
刑厲軒：“嗯，給你個面子。”
“那還真是多謝您嘞。”祁景曜想到什麼，笑道，“我要是把你去我酒吧的消息放出去，我今天的營業額得翻倍。”
當初刑厲軒被家裏催婚催煩了，直接跟家裏出櫃，消息不知怎麼就傳出去了，追他的女生是少了，結果來了一大批男的。
江城gay圈特點是典型的遍地飄0，無1無靠，狼多肉少，突然有刑厲軒這樣有錢有顏的極品天菜出現，能不招人惦記麼。
但凡朋友約他去酒吧玩，都有一羣想要搭訕的男的，弄的刑厲軒很煩。
祁景曜開的這家酒吧是gay吧，要是放出消息，絕對有一大批零爲了刑厲軒過來。
這次要不是祁景曜的酒吧開業，他們幾個關係好的朋友可以藉此機會聚聚，刑厲軒也不會去的。